据四川生猪监测预警系统监测,国庆节前夕,我省68个监测县生猪、饲料及其原料价格持续小幅缓跌。本周育肥猪均价继续回落0.14元/公斤,仔猪均价跌0.22元/公斤,后备母猪均价降2元/头,猪肉零售均价跌0.23元/公斤;除豆粕均价保持稳定外,玉米均价跌0.02元/公斤、小麦麸和育肥猪配合料均价各降0.01元/公斤;猪粮比略升0.02点到8.58比1,猪料比小降0.02点到5.62比1。 表 2016年9月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位:元/kg、元/头、% | 出栏 肉猪 | 仔猪 | 后备 母猪 | 猪肉 零售 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 配合料 | 猪粮 比价 | 9月第4周 | 18.70 | 34.43 | 1522 | 29.37 | 2.18 | 1.79 | 3.33 | 8.58︰1 | 9月第3周 | 18.84 | 34.65 | 1524 | 29.60 | 2.20 | 1.80 | 3.34 | 8.56︰1 | 环比涨跌± | -0.14 | -0.22 | -2.00 | -0.23 | -0.02 | -0.01 | -0.01 | 0.02 | 环比涨跌% | -0.74 | -0.63 | -0.13 | -0.78 | -0.91 | -0.56 | -0.30 | 0.23 | 去年同期 | 17.95 | 25.03 | 1323 | 28.39 | 2.46 | 1.98 | 3.50 | 7.30︰1 | 同比涨跌± | 0.75 | 9.40 | 199.00 | 0.98 | -0.28 | -0.19 | -0.17 | 1.28 | 同比涨跌% | 4.18 | 37.55 | 15.04 | 3.45 | -11.38 | -9.60 | -4.86 | 17.53 |
一是生猪价格缓慢小跌。育肥猪均价环比跌0.74%、同比涨4.18%;仔猪均价环比降0.63%、同比涨37.55%;后备母猪均价环比跌0.13%、同比涨15.04%;猪肉零售均价环比降0.78%、同比涨3.45%。本周监测点二杂肥猪最低仍为16.71元/公斤(射洪县),平均为18.31元/公斤;纯外三元以上肥猪最高为24.00元/公斤(武胜县),平均为19.17元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.67元/公斤,环比减0.84%、同比增2.20%。 二是饲料价格稳中有跌。玉米均价环、同比分别降0.91%和11.38%,小麦麸均价环、同比分别降0.56%和9.60%,育肥猪配合料均价环、同比分别降0.30%和4.86%,豆粕均价环比持平、同比跌1.89%。 三是猪粮、料比一升一降。本周猪粮比环、同比分别增长0.23%和17.53%;猪料比环比降0.35%、同比增9.55%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利保持在接近680元的水平。 本周全国猪价呈现下调行情。全国生猪均价下跌0.57元/公斤到16.77元/公斤,瘦肉型生猪均价下跌0.78元/公斤到17.08元/公斤。据最新海关统计数据,2016年8月我国进口猪肉数量环比增加4.9%、同比增加达198.5%,1-8月累计进口近114万吨,抑制了国内猪价上涨;9月后市场可供出栏肥猪数较前期增加和近期外省猪源入川,我省猪价持续微跌;国庆临近,消费需求并无明显增强,预计近期仍将保持窄幅调整走势。各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市,适时出栏和补栏;特别要做好猪场管理工作,警惕饲料霉变、昼夜温差加大等生猪养殖不利影响,强化疫病防控。(以上价格和简析仅供参考) 图1 2015年9月~2016年9月第4周出栏肥猪价格走势图 
图2 2015年9月~2016年9月第4周猪粮比走势图 
图3 2015年9月~2016年9月第4周仔猪均价走势图 
图4 2015年9月~2016年9月第4周后备母猪均价走势图 
图5 2015年9月~2016年9月第4周猪肉市场零售均价走势图 
图6 2015年9月~2016年9月第4周饲料原料及配合料均价走势图 
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